2020年2月1日（土）放送の「満天☆青空レストラン」では、
お笑いタレントの劇団ひとりさんをゲストに迎え、
東京都立川市の「うど」が紹介されます。
東京の伝統野菜・うどは、古くは江戸時代から生産がはじまり、
旬の時期になると初ガツオなどと同じように「初物」として
粋な江戸っ子たちの食の楽しみとなっていたそうです。
現代では立川市が都内生産量第一位を誇り、「立川こまち」という
茎が短い白うどをブランド野菜として売り出しています。
みずみずしくシャキシャキとした食感で、アクがほとんどないため
生食も可能だそうです。
そんな立川うどの通販・販売店情報を調べてみました。
立川うど｜通販は可能？
農家の台所WEB SHOP｜立川こまち
東京うど短茎「立川こまち」 1箱約2kg（6～8本）3,065円（税込）
こちら
味で選ばれた全国500件の農家さんの野菜を産地直送してくれるサイト。
こちらのサイトで紹介されている荻田園さんは立川で４０年以上、
うどを生産している名門農家です。ここで生産された立川こまちは、
やわらかくシャキシャキとした食感でとってもみずみずしいそうです。
こだわりの味、ぜひとも取り寄せてみたいですね。
※販売期間が２月～５月のため、今購入すると４月中旬頃の発送となるようです。
荻田園｜うど
うど 一箱（5～6本入り、4kg） ￥3,500
こちら
上にもご紹介した荻田農園さんの通販サイトです。
荻田園さんのサイトでは、うど料理のレシピも掲載してくれているので
色々とアレンジして楽しめること間違いなしです。
※販売期間は12月～4月まで
東京みどり農業協同組合立川支店｜うど
うど、その他野菜の地方配送
電話番号：042-536-1824
東京みどり農業協同組合（JA東京みどり）立川支店さんでも
収穫後のうどの通販を行っています。
電話でのみの取り寄せとなりますが、地方へも配送してくれるようです。
※営業時間 平日のみ 8：30～16：45【土日祝 定休】（JA東京みどりHPより）
電話される際は営業時間内にお願いいたします。
楽天市場 築地通販おいしいなショップ｜独活（うど）
【山菜】独活（うど） 1本 0.5～1kg前後 1,294円（税込）
こちら
【山菜】独活（うど） 1ケース 約5kg前後、約5本前後 6,200円（税込）
こちら
築地場内に入荷された商品をお取り寄せできるサイトです。
東京産のうどを取り扱っていて、1本からでも購入可能なようです。
※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて変わるそうです
立川うど｜通販以外の販売場所は？
ファーマーズセンターみの～れ立川｜うどほか野菜、特産品
JA東京みどりが運営する直売所です。
地域で生産された新鮮野菜や特産品を販売するほか、
品評会や野菜を食べようイベントなどさまざまな催しがあります。
立川うどを加工した「東京うどドレッシング」など、
ここでしか手に入らないオリジナル商品もあるようです。
近隣の方はぜひ足を運んでみてください。
山下農園 直販所｜東京うど、立川こまち
立川市のうど農家・山下農園さんが運営する直売所です。
東京うどは12月～4月に、短径うど「立川こまち」は3月～4月に
それぞれ出荷されているようです。また、6月からは
トマト・キュウリ・ナス・ピーマンなど夏野菜が出るそうです。
この山下農園さんでは、立川のうどを盛り上げようと
2018年秋から自身の農園にある畑（うどくら）を利用した
『うどフェス』を開催されているようです。
近隣農家さんと共同での農耕体験や野菜直売、フード試食など
様々なイベントがあるようなので今年の開催情報も要チェックですね。
うど 山下農園 直販所
〒190-0032 東京都立川市上砂町4-1-6
昨年開催されたうどんフェス2019紹介ページ昨年開催された「うどフェス2019」の紹介ページ
立川うど｜食べられる場所はある?
中国料理 五十番｜立川市錦町
立川駅南口より徒歩6分、WINS通り沿いにある中華料理屋さん。
ここでは「うどラーメン」が名物です。
うどのシャキシャキした歯応えに、トロミのある野菜あんと
スープが絶妙にマッチして、とっても美味しいと評判です。
このほか、辛党には「うどピリ辛ラーメン」、濃厚好きには
「うどパイタンラーメン」もありますので、こちらも外せません。
駐車場はありませんが、駅近くなので交通手段には困らないと思われます！
中国料理 五十番
ジャンル：中国料理
アクセス：ＪＲ中央線立川駅南口 徒歩6分
住所：〒190-0022 東京都立川市錦町1-4-5（地図）
周辺のお店：
ぐるなび 立川×中華料理
情報掲載日：2020年1月31日
農家の台所｜立川市曙町・提携駐車場あり
立川高島屋9Fにあるレストラン。
上で紹介した「農家の台所WEB SITE」さんの運営会社が経営していて、
安全と品質にこだわった野菜がたっぷり食べられます。
ランチはもちろん、コース料理や飲み物のメニューも豊富なので
女子会やお食事会にも使えますね。
JRや多摩モノレールの駅も近いですが、高島屋地下駐車場や
近隣の提携駐車場もあるようなので車で来た人でも安心です。
農家の台所 立川高島屋店
ジャンル：農家直送野菜のお店
アクセス：ＪＲ立川駅 北口 徒歩5分
住所：〒190-8507 東京都立川市曙町2-39-3 立川高島屋S.C.9F（地図）
姉妹店：農家の台所 銀座店 ｜ 農家の台所 新宿三丁目店
ネット予約：農家の台所 立川高島屋店のコース一覧
周辺のお店：ぐるなび 立川×居酒屋
情報掲載日：2020年1月31日
まとめ
うどの旬は12月から4月までの春の時期だそうです。
立川のうどはみずみずしくアクもほとんど無いため
スティック野菜のようにして食べたり、サラダや
味噌和え、天ぷら、きんぴらにしても美味しそうですね。
お取り寄せや直販などで、ぜひ旬の味覚を
味わってみてはいかがでしょうか。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
