7月3日に放送されるセブンルールで特集されるのは、「小田有花さん」。
世界第3位のピザを作るピッザ職人です！
うどんと同じくらいピッツァを愛しているいう小田さんのピッツァどんな味なのか？
気になります！
彼女が店主を務める、おみせ「Pizzeria Al Centro」のメニュー、値段
そして通販が可能か。また、小田さんの年収についても調査していきます！
小田有花さんとは？
香川県在住の小田有花さん。
う
どんが有名な場所で育った小田さんですが、うどんと同じ小麦を使ったピザの道を歩み始めます。
そのきっかけは2008年にナポリで食べたピッツァ専門店のマルゲリータでした。
そのおいしさに衝撃を受け職人の道へ進むことを決めたそうです。
美味しいものをたべてその道に進む決める！
素晴らしい行動力ですね~
それだけ美味しかったのでしょう。このナポリのマルゲリータも食べてみたいです！
そして
2015年にナポリで開催されたピッツァ職人世界大会で3位になった小田さん！
それまでの努力が認められ嬉しかったでしょうね。
この大会後に帰国した小田さんはfacebookで以下のように伝えています。
先日お伝えしました通り、ナポリで9月1日2日に行われたナポリピッツァ職人世界選手権のメイン部門STGにて3位入賞することが出来ました！
協会関係者の皆様、現地日本チームの皆様や、日本の職人仲間の沢山のアドバイス、サポート、応援をいただいたお陰です。この場を借りて関わっていただいた全ての皆様に感謝申し上げます。m(__)m
また何より、いつも片田舎までわざわざピッツァを食べに来てくださる大勢のお客様。皆様のお陰で毎日沢山のピッツァを焼かせていただいている、この経験値が今回の結果に繋がったものと思っております。
誠にありがとうございます！最後に、留守中店を守ってくれたスタッフ、支えてくれる家族含め全ての皆様へ感謝の気持ちを忘れず、これからも、ナポリで体感してきたもの、得てきた知識を反映させ、更に成長していきたいと思っております！
今後とも宜しくお願い致します。店主 小田有花
この文面からもわかるように、とてもお客様を大切にしているのだなと思ました。
自分の実力！！！と浮かれることなく、お客様に焼いていたおかげで得た賞ですなんてなかなか言えません。
やはり、スポーツでも料理人でも世界に認めらる実力の方は内面も素晴らしいです！！
小田有花さんの年収は？
気になる小田さんの年収はどれくらいなのでしょうか？
調べてみたところ、ピザ職人の給料は以下目安のようです。
20代 18万~25万
30代 24万~32万
40代 34万~40万
しかし自分で開業するとだいたい月に40万はいくようです。
お店が繁盛すればもちろんもっと高額になります。
小田さんのお店「Pizzeria Al Centro」は2018年5月に移転したばかり！
かなりの人気店よにです。
ということは、月々に40万以上はありそうです！
Pizzeria Al Centroの場所
イオン綾川SCより東へ300m。お店は32号線沿い南側です！
Pizzeria Al Centroのおすすめメニュー・料金は？
La Pizza Napoletanaナポリピッツァは無添加。一枚、一枚、手づくり。
材料は小麦粉・塩・酵母・水のみ
ナポリで教わった伝統製法に忠実に再現しいます。
ナポリから輸入したピッツァ専用薪窯で高温で1分少々､､､一気に焼き上げます！
ですので！お店に行かれた際はぜひ、熱々をすぐにお召し上がりください！！
１枚のお値段は１２８０円～１９９０円くらいが主流のようです。
マルゲリータ（トマトソース・モッツァレラ）
880円
ジェノベーゼ（バジルソース＆モッツァレラ）
1480円
クアトロフォルマッジ（モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・水牛リコッタ・グラナパダーノ）1580円
全て美味しそうですね~
※ピッツァは全て箱代+100円にてお持ち帰りいただけます。とのこと！嬉しいですね！
ホームパーティーにこのピッツァがあれば盛り上がるのは間違いないですね！
詳しくはこちらホームぺジよりご確認ください。
通販の購入方法
香川まで行かなくとも、小田さんの世界第3位の味が家で楽しめます！！
5500円以上で送料が無料になるようです。
気になる方はこちらよりご確認ください！
Pizzeria Al Centro ONLINE SHOP
Twitter・インスタでのピッツァの感想
友達と世界３位のピザ職人が焼くナポリピッツァ屋へ。本格マルゲリータ！アツアツ、トロトロ、もちもちでうまーっ！@【PIZZERIA AL CENTRO】栗熊 pic.twitter.com/kGRNCka2Zo
— apyapi (@apyapi) 2018年4月29日
昨日、岡山の帰りに連れていってもらったPIZZERIA AL CENTROで食べたピッツァの味が忘れられない。
— エルドラ村の農夫 (@mouri_selector) 2018年6月10日
まとめ
いかがでしたでしょうか？
なんと通信販売もあることがわかりました！
ぜひ一度試してみたいですね！！
ここまでお読みいただきありがとうございました。
